La solución a tu cena la tiene esta nutricionista: una receta súper proteica y de sólo tres ingredientes que se prepara en minutos

¿Cansados
de
pensar
en
qué
cocinar
para
la
noche?
La
solución
a
tu
cena
la
tiene
esta
nutricionista:
se
trata
de
una

receta
súper
proteica
y
de
sólo
tres
ingredientes
que
se
prepara
en
minutos.

Sándwich
proteico
de
tres
ingredientes

A
modo
de
falsa
ciabatta,
con

muchas
proteínas,
sin
harinas
refinadas
y
un
muy
bajo
contenido
en
hidratos
podemos
preparar
un

sándwich
proteico
de
 tres
ingredientes
que
propone
la
nutricionista
Antonella
Zicarelli
en

su
Instagram.

Para
elaborar
este
falso
pan
de
sándwich
estilo
ciabatta
o
chapata,
que
podemos
rellenar
a
gusto,
se
necesitan:
dos

huevos,
 una
lata
de

atún
al
natural
y
una
 cucharadita
de

polvo
de
hornear
(impulsor
o
levadura
química),
pudiendo
de
manera
opcional
agregar
sal,
queso
rallado
o
especias
a
gusto.

Sólo
tenemos
que
combinar
todos
los
ingredientes,

triturar
con
un
batidor
o
robot
de
cocina
y
volcar
en
un
molde
apto
para
microondas
o
de
silicona
si
emplearemos
el
horno
convencional
para
su
cocción.

Podemos
espolvorear
con
semillas
por
encima
y
llevaremos
por

2-3
minutos
a
máxima
potencia
al
microondas
para
su
cocción.

Abriremos
cada
30
segundos
aproximadamente
para
corroborar
el
punto
de
cocción
y
cuando
ya
esté
cocido
retiraremos,
dejaremos
enfriar,
desmoldamos
y
abrimos
por
la
mitad
para
rellenar
a
gusto.
Podemos
únicamente
colocar
queso
en
 el
interior
y

tostar
para
lograr
un
sándwich
súper
proteico
en
minutos,
que
nos
resolverá
la
cena
de
forma
muy
sencilla
ofreciendo
también
grasas
de
calidad
y
un
muy

reducido
aporte
de
hidratos
de
carbono.

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