Mientras esperamos que el otoño aterrice de una vez por todas y en toda su plenitud, poco sentido tiene no disfrutar del buen tiempo, el sol y unas temperaturas por las que muchos firmarían tener todo el año. Poco a poco van haciendo aparición en nuestras recetas productos de temporada como las setas, la calabaza o el membrillo, entre otros. Nuestro menú semanal de este viernes se aprovecha de ellos y los incorpora a sus propuestas.
Variedad y recetas al gusto de todos son las características de un menú semanal que espera estar a la altura de nuestros lectores. Aunque sabemos que nunca llueve al gusto de todos, esperamos acertar con la mayoría y que nuestras recomendaciones os ayuden a planificar las comidas y cenas de la semana. También os dejamos tres ideas de aperitivos y snacks y varias más para que los desayunos, meriendas y postres sean más alegres.
Lunes
Martes
Ensalada de hinojo, pera Rocha y queso de cabra
Miércoles
Jueves
Lenguado con salsa burro limón
Viernes
Sábado
Domingo
Aperitivos y snacks
- Crema fría de pepino y aguacate con salmón ahumado y huevas
- Salteado de langostinos y setas
- Bombones de queso de cabra y sésamo caramelizado
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
Seguimos haciendo uso de las frutas de temporada para elaborar dulces que nos alegren la hora del postre, los desayunos y las meriendas. Igualmente encendemos el horno, que ya apetece, porque los calores nos están dando tregua. Era hora. Así podemos presentaros cinco propuestas nuevas que os encantarán.
