Si
buscas
una
receta
fácil
y
rápida
para
hacerte
de
un
dulce
saludable
pero
muy
saciante
y
delicioso,
esta
receta
de
postre
sin
azúcar,
sin
cocción
y
con
sólo
tres
ingredientes
puede
ser
la
opción
apropiada.
Barritas
de
frutos
secos
y
chocolate
Con
media
taza
de
avena,
una
taza
de
frutos
secos
tostados
y
50
gramos
de
chocolate
con
alto
grado
de
pureza
o
sin
azúcar,
más
unas
dos
o
tres
cucharadas
de
agua
podemos
preparar
estas
barritas
de
frutos
secos
y
chocolate
propuestas
en
la
cuenta
de
YouTube
@PostresSaludables.
Sólo
tenemos
que
combinar
los
frutos
secos
y
la
avena
en
el
vaso
de
un
robot
de
cocina
y
triturar
hasta
obtener
unas
migas
muy
finas.
Si
deseamos
podemos
tostar
previamente
los
copos
de
avena
para
dar
un
sabor
diferente
a
esta
preparación.
Este
paso
sólo
nos
llevará
unos
5
minutos
pero
podemos
obviarlo
sin
problema.
A
los
frutos
secos
y
los
copos
de
avena
ya
molidos
incorporamos
las
cucharadas
de
agua
y
posteriormente
el
chocolate
negro
fundido,
para
nuevamente
mezclar
e
integrar
hasta
lograr
una
preparación
que
pueda
moldearse
perfectamente.
En
un
molde
rectangular
o
cuadrado
colocamos
papel
antiadherente
o
papel
vegetal
para
poder
despegar
las
barritas
con
facilidad
y
extendemos
la
preparación
apisonando
la
misma
con
una
cuchara,
para
que
quede
una
mezcla
compacta
y
lisa.
Por
encima
podemos
colocar
frutos
secos
picados
a
modo
de
decoración,
coco
rallado
o
semillas
a
nuestro
gusto,
resultando
esto
totalmente
opcional.
Llevamos
a
la
nevera
o
al
congelador
durante
10
o
20
minutos
para
que
solidifique
perfectamente
nuestro
postre
y
posteriormente,
retiramos
el
frío
para
cortar
las
barritas
del
tamaño
deseado.
Estas
barritas
de
sólo
tres
ingredientes,
sin
azúcar
y
sin
cocción
son
una
alternativa
ideal
para
degustar
a
modo
de
postre
o
bien,
como
tentempié
saludable
saciante
y
delicioso,
para
calmar
la
tentación
fácilmente.
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