Merendar
ya
no
es
lo
que
era
antes,
cuando
prácticamente
se
paraban
máquinas
y,
al
estilo
de
la
hora
del
té,
tutti
quanti
se
reunían
alrededor
de
un
platito
humeante
para
reponer
energías
para
el
resto
de
la
tarde.
En
el
corazón
de
Barcelona
esto
tenía
un
nombre:
calle
Petritxol,
y
su
mítico
bar
Granja
Dulcinea,
todavía
en
funcionamiento
y
donde
se
mezclan
las
abuelitas
que
quedan
viviendo
por
el
centro
gentrificado
(o
que
se
acercan
desde
otros
barrios)
y
los
turistas
atraídos
por
los
comentarios
de
las
guías.
En
el
barrio
Gótico
barcelonés,
esta
estrecha
calle
ha
estado
siempre
vinculada
con
los
oficios
y
los
comerciantes,
aparte
de
ostentar
el
título
de
ser
la
primera
calle
peatonal
de
la
ciudad.
Ya
en
los
siglos
XVII
y
XVIII
abrieron
las
primeras
chocolaterías
en
la
zona,
y
fueron
las
responsables
de
que
en
la
capital
catalana
el
nombre
propio
Petritxol
sea
un
sinónimo
de
chocolate.
Pasear
por
sus
estrechos
metros
es
embriagarse
de
aroma
a
chocolate
a
la
taza,
una
actividad
especialmente
recomendable
en
invierno,
pero
igual
de
suculenta
en
verano
cuando
puertas
y
ventanas
están
abiertas
de
par
en
par.
Más
de
80
años
de
historia
Uno
de
los
locales
más
emblemáticos
de
este
pequeño
tramo
del
Gótico
es
la
Granja
Dulcinea,
nacida
en
1941
tras
fundarla
Joan
March
y
Elvira
Farràs.
A
nivel
estético,
el
local
conserva
todavía
su
diseño
antiguo
lleno
de
mesas
de
madera
sobre
un
bellísimo
suelo
hidráulico
que
es
tan
antiguo
que
vuelve
a
estar
de
moda.
Es
uno
de
los
pocos
locales
que
conserva
el
look
de
una
Barcelona
que
ya
no
existe.
Este
local
se
encuentra
en
el
número
dos
de
la
calle
Petritxol
y
entre
sus
especialidades
está,
obviamente,
el
chocolate
con
churros
y
el
suizo
donde
el
chocolate
caliente
queda
sepultado
bajo
una
enorme
nube
de
dulce
nata.
También
se
sirven
ensaimadas,
croissants,
melindros,
churros,
helados
y
gofres,
además
de
una
aclamada
y
gran
crema
catalana
(por
su
tamaño),
así
como
bebidas
típicas
de
la
merienda:
cafés,
capuccinos,
infusiones,
batidos
y
horchatas.
Granja
Dulcinea
-
Dirección:
Petritxol,
2.
Barcelona -
Teléfono:
933
02
68
24 -
Precio:
10
€ -
Horario:
De
lunes
a
domingo,
de
9
a
13
horas,
y
de
16.30
a
20.30
horas.
Foto
|
Granja
Dulcinea
En
DAP
|
Tiene
70
años
de
historia
pero
es
un
juvenil
punto
de
encuentro
de
la
zona
alta
de
Barcelona
