Guía de las verduras: beneficios, las más recomendables, preparaciones, supertasters e...
Los expertos en nutrición coinciden en pocas cosas. Que las verduras son buenas es una de ellas.
Hoy exploramos por qué las verduras son un gran...
Episodio 97: Cómo moverse más, marcar abdominales y ganar músculo sin...
Hoy tenemos una nueva entrevista, esta vez con Sergio Peinado, licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, y un apasionado del movimiento,...
Telómeros: qué son y cómo alargarlos para vivir más
“En cualquier ciencia, el entendimiento real de un fenómeno es inversamente proporcional al número de teorías que intentan explicarlo” – David Rollo
El proceso de envejecimiento...
Renault sumará a su planta de Córdoba 700 nuevos operarios
Será desde octubre en la planta ubicada en barrio Santa Isabel. Lo confirmó el presidente para América de la empresa, Olivier Murguet, y su...
Episodio 96: Trabajo a turnos, salud bucal, grasas animales, café Bulletproof,...
En el episodio de hoy, respondo los siguientes temas:
Trabajo a turnos: minimizando el daño.
Productos “naturales” para los dientes.
Grasas de animales “industriales”.
Problemas del café Bulletpoof.
Lesiones:...
El patentamiento de autos no se detiene: 24% de suba en...
En lo que va del año, el patentamiento en Córdoba creció 31,5%. El patentamiento de autos sigue gozando de buena salud: en el país...
Episodio 95: Nutrición basada en pruebas y cómo interpretar la evidencia...
Hoy hablamos con Maelán Fontes, investigador en nutrición, doctorando en la Universidad de Lund en Suecia, Máster en Nutrición Humana y Calidad de los Alimentos...
¿Cuál es la mejor hora para entrenar?
La respuesta corta es sencilla: cuando puedas. La actividad física es beneficiosa a cualquier hora del día.
Pero si tienes libertad para decidir, podrás optimizar resultados...
Episodio 94: Entrenamiento con Kettlebells, con Jerónimo Milo
Hoy hablamos con Jerónimo Milo, especialista en kettlebells y un referente en la formación con esta herramienta a través de Kettlebell Latinoamérica. Algunos de...
Beneficios y Riesgos de las Dietas sin Gluten
Cada cierto tiempo aparece algún titular alertando de los peligros de una dieta sin gluten: diabetes, enfermedad coronaria y hasta envenenamiento por arsénico.
Más allá...
De espectador a copiloto
Hace unos días, Marcelo Daniele cumplió su sueño. Ganó un concurso y se subió a un auto de rally junto al noruego Mads Østberg....
Episodio 93: Alzheimer, Cocina y Nutrientes, Sauna y Baños fríos, Aceite...
En el episodio de hoy respondo las siguientes consultas:
Alzheimer: causas, hábitos, suplementos.
Cocina y nutrientes: mejores formas de cocinar.
Sauna y Baños fríos, cómo y cuándo.
Aceite...
Guía del pescado: beneficios, mejores opciones, mercurio, preparación…
El pescado ha tenido siempre un papel importante en nuestra dieta. Las grandes sociedades crecieron en la intersección de la tierra y el agua. Mares,...
Episodio 92: Biomecánica para la vida (posturas, calzado, móviles..) con el...
Hoy hablamos de biomecánica para la vida cotidiana con Xavier Aguado, catedrático en la Universidad de Castilla-La Mancha, donde imparte clases sobre biomecánica. Es doctor por la...
Los mejores HIITs: máximo beneficio en mínimo tiempo
“La intensidad es el precio de la excelencia” – Warren Buffet
La OMS recomienda un mínimo de 150 minutos de ejercicio aeróbico de intensidad moderada más dos sesiones de...
Episodio 91: Anillas, Creatina en ayunos prolongado, Productos ecológicos, Digestión de...
En el episodio de hoy respondo las siguientes consultas:
Ido Portal y entrenamiento con anillas.
Parásitos intestinales, ¿son siempre malos?
Psiconeuroinmunologia, ¿está basada en ciencia?
¿Cuánta sal se...
Episodio 90: Azúcar en los alimentos, con Antonio R. Estrada de...
Hablamos con Antonio R. Estrada, creador de sinAzucar.org. Este proyecto denuncia las enormes cantidades de azúcar que se utilizan en la mayoría de productos...
Un taller con aroma a mujer
Lorena Navarro se desempeña en el taller de una concesionaria como ayudante de servicio. Es la responsable de pre entrega de vehículos, tarea primordial...
Por qué no debemos aceptar la obesidad y a quién debemos...
El contraste entre la calle y la pasarela es cada vez mayor. Las tallas de la gente corriente crecen para adaptarse a cuerpos más anchos, mientras los...
Episodio 89: Resistencia a la Insulina, Inflamación y Medicina Evolutiva, con...
Hoy hablamos con Begoña Ruiz, presidenta de la Asociación Española de Psiconeuroinmunología clínica, investigadora y especialista en Medicina Evolutiva, entre otras muchas cosas.
Algunos de...