El
aguacate
es
una
fruta
cuyo
punto
para
su
consumo
no
se
consigue
tan
fácilmente,
es
así
que
podemos
esperar
a
su
maduración
durante
un
par
de
días
si
los
compramos
demasiado
firmes,
pero
cuando
este
tiempo
no
está
disponible
y
necesitamos
usarlos
ya,
te
contamos
cuál
es
el
secreto
de
chef
que
permite
madurar
aguacates
en
10
minutos,
aunque
estén
muy
verdes.
El
truco
infalible
para
madurar
aguacates
en
minutos
Envolverlos
en
papel
de
diario,
dejarlos
en
un
ambiente
cálido
o
junto
a
frutas
que
también
liberan
etileno
como
por
ejemplo
una
manzana
o
un
plátano,
son
todos
trucos
válidos
para
favorecer
la
maduración
de
esta
fruta
oleosa
tan
sabrosa
y
concentrados
nutrientes
de
calidad.
Sin
embargo,
sí
necesitamos
un
aguacate
en
su
punto
de
inmediato,
este
secreto
de
chef
puede
ser
la
solución
definitiva
para
obtener
aguacates
maduros
en
sólo
10
minutos.
Sólo
debemos
poner
papel
de
horno
sobre
una
fuente
y
colocar
encima
los
aguacates
envueltos
en
papel
de
aluminio,
para
después
meterlos
en
horno
precalentado
a
90
grados
durante
10
minutos
o
hasta
que
la
consistencia
haya
cambiado.
Dejamos
enfriar
y
estará
listo
para
usar,
pudiendo
incluso
elaborar
un
guacamole
casero
perfecto
para
compartir
con
amigos.
Este
truco
también
podemos
aplicarlo
en
el
microondas
y
esta
vez,
colocaremos
el
aguacate
a
la
mitad
sin
utilizar
papel
de
aluminio
sino
retirando
la
semilla
y
envolviendo
cada
mitad
en
papel
film,
y
en
sólo
un
par
de
minutos
a
máxima
potencia
lo
tendremos
listo
para
consumir.
Este
secreto
constituye
una
estrategia
muy
útil
para
poder
lograr
que
los
aguacates
tengan
su
punto
cuando
verdaderamente
lo
necesitamos,
lo
que
sí
resulta
fundamental
es
dejarlos
enfriar,
pudiendo
meterlos
en
la
nevera
si
tenemos
algo
de
prisa.
En
Vitónica
|
Esto
es
lo
que
pasa
en
tu
cuerpo
si
comes
un
aguacate
al
día
Imagen
|
Kelly
Sikkema
