«El queso es nuestro Pretty Woman». El creador de ‘Aquí la Tierra’ desvela la comida que más atrae a los españoles en TV

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¿Cómo
consumiremos
el
ocio
dentro
de
100
años?

No
nos
ponemos
en
forma
metafórica,
sino
que
recogemos
el
cable
de
un
programa
especial
emitido
por
la
Cadena
Ser,
enlazado
con
una
serie
de
contenidos
en
la
que
preconizan
con
especialistas
de
la
televisión
y
de
la
radio
cómo
será
nuestra
vida
dentro
de
un
siglo.

Seguramente,
ninguno
de
los
que
estén
leyendo
esto
ahora
–ni
el
que
lo
escribe–
estaremos
aquí
en
2124
para

comprobar
qué
se
convirtió
en
realidad

y
qué
se
quedó
en
quimera.
En
ese
saco
olvidado
de
las
quimeras,
sobre
todo
cuando
tienen
que
ver
con
futurismo,
quizá
lo
que
ahora
han
hablado
en
la

Cadena
Ser

caiga
en
el
mismo
pozo
que
el
teletransporte,
los
coches
volantes
o
las
colonias
en
el
espacio.

Sin
embargo,
más
allá
de
esa
modernidad
que
no
sabemos
cómo
llegará,

sabemos
que
hay

cosas
que
ahora
funcionan
mucho
y
muy
bien
en
televisión
.
También
de
cómo
ha
cambiado
la
televisión.

Lo
explicaba

Nico
García
,
productor
ejecutivo
de

Catorce
Comunicación
,
que
produce
el
programa

Aquí
la
tierra
,
de
RTVE,
que
se
emite
desde
2014
y
que
parece
haber
dado
con
la
tecla
de
determinados
contenidos
que
siempre
que
se
emiten

acaban
enganchando
a
los
espectadores
.
Otros,
por
su
parte,
por
mucho
que
se
remocen
y
den
la
vuelta
acaban
haciendo
que
el
televidente
deserte
y
emigre,
mando
mediante,
a
través
de
otros
canales
con
el

zapping
.

En
ese
entender
el
futuro,
García
también
explicaba

cómo
ha
cambiado
su
programa
en
apenas
una
década.
«Cada
vez
consumimos
más
minutos
y
cada
vez
con
contenidos
más
fragmentados»,
contaba.
Por
eso,
 «cada
vez
los
reportajes
son
más
cortos
y
cada
vez
hay
más
cambios
de
secuencia,
y
cada
vez
la
ficción
tiene
un
montaje
más
rápido»,
aseguraba.

«Creo
que

tiene

que
ver
con
esa
sensación
de
prisa

que
tenemos
y
la
gente
que
tiene
prisa
por
ver
la
tele»,
consideraba. «Lo
único
que
quiere
ver
esas
dos
horas
es
la
tele,
pero
quiere
verla
rápido»,
insistía.

Y
en
ese
ver
rápido,
lo
que

ha
comprobado
es
que
hay
una

gallina
de
los
huevos
de
oro

dentro
de

Aquí
la
tierra:

el
queso. «Los
quesos
es
un
contenido
que
interesa
a
la
gente
y
ver
cómo
se
hace
un
queso,
que
es
esto
de
que
se
desuera,
se
mete
en
la
máquina…»,
comentaba.

«Si
lo
pones
cinco
mil
veces,
la
gente
lo
ve
cinco
mil
veces.

Es
un
poco
el
fenómeno



Pretty
Woman

que

si
la
vuelves
a
poner
la
vuelve
a
funcionar
«,
añadía
entre
risas.
Sin
embargo,
no
todo
es
queso
y
no
todo
es
éxito

o
sí. «El
queso
es
un
poco
nuestro

Pretty
Woman
.
Y
luego
nos
dimos
que
en
los
reportajes
donde
aparecían
bicicletas
no
terminaban
de
funcionar»,
lamentaba.

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de
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semana
de
la
actualidad
gastronómica
hecha
con
pasión
por
el
equipo
de
DAP.

Para
ver
cuál
era
el
problema,
invirtieron
en
un
contenido
aún
más
especial,
buscando
una

fórmula
aparentemente
ganadora
. «Cogimos
a
la
mejor
reportera
en
esa
época;
buscamos
un
contenido
con
una
persona
mayor,
que
es
algo
que
siempre
nos
funciona,
con
un
señor
activo;
e
hicimos
un
reportaje
en
el
mejor
hueco
de
la
escaleta
e
hicimos
que
fuera
una
entrevista
con
este
hombre
en
su
huerto
en
dos
minutos
y
que
en
el
minuto
dos
se
montase
en
bicicleta
para
irse»,
explicaba.

«Pues
ahí
tengo
la
curva
del
minuto
a
minuto
para
verla.

Cuando
se
montó
en
bicicleta,
la
gente
se
cambió
de
canal
«,
remataba
Petrus.

Imágenes
|
RTVE
/
Freepik

En
DAP
|

Dejar
la
ciudad
e
irse
al
campo
a
hacer
quesos:
la
realidad
es
más
cruda
que
la
leche

En
DAP
|

La
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por
la
que
casi
todos
los
quesos
del
mundo
son
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