Tu dieta semanal con Vitónica: menú con sopas frías para favorecer la hidratación esta temporada

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Poco a poco las temperaturas comienzan a elevarse y nos apetecen platos fríos, de alto contenido acuoso. Por ello, en la dieta semanal de esta ocasión traemos un menú con sopas frías para favorecer la hidratación en esta temporada

Menú semanal con sopas frías

Las sopas son una preparación muy saciante y que puede ser muy ligera si escogemos bien los ingredientes, por lo que tanto en invierno como en verano recomendamos su ingesta si queremos comer sano y además, favorecer la hidratación con lo que comemos.

En algunos casos pueden representar un plato único y en otros, ser un entrante perfecto para comenzar con buen pie un menú completo saludable.

A continuación, nuestra propuesta de menú semanal para favorecer la hidratación con variedad de sopas frías incluidas:

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Desayuno Tazón de leche con plátano en rebanadas y almendras picadas.
Media mañana Zumo de naranja con tostadas de pan integral con queso fresco.
Comida Ajoblanco de remolacha. Pasta integral con solomillo de cerdo salteado, alcachofas, cebolla y pimiento. Sandía
Merienda Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate.
Cena Gazpacho de pepino y albahaca. Albaricoque.

Sábado

Domingo

Desayuno Tazón de leche con avena con nectarina en cubos, uvas pasas y semillas de lino.
Media mañana Té o café con tostadas de pan integral con queso fresco
Comida Crema fría de pepino y aguacate. Ensalada de judías negras con granos de maíz, tomate, zanahoria y calabacín. Melocotón.
Merienda Zumo de pomelo con tostadas de pan integral con queso fresco y tomate.
Cena Gazpacho de cerezas con queso y anchoas. Albaricoque.

Para saciarte fácilmente y al mismo tiempo sumar buenos nutrientes al organismo, este menú rico en sopas frías resulta ideal para la temporada de calor en que más que nunca debemos cuidar la hidratación no sólo mediante los líquidos, sino también, escogiendo platos y alimentos de alto contenido acuoso.

Imagen | Directo al Paladar