Si buscas adelgazar, estas son las mejores proteínas para comer por la noche

Tener
éxito
a
la
hora
de
adelgazar
pasa
por
comer
la
cantidad
suficiente
de
los
alimentos
adecuados.

La
proteína
es
el
macronutriente
estrella
en
la
pérdida
de
grasa
por
dos
motivos:
su
poder
saciante
y
su
capacidad
para
retener
más
masa
muscular
en
el
proceso.
¿Cuáles
son
las
mejores
proteínas
que
podemos
tomar
por
la
noche
para
adelgazar?

Una
cena
sin
proteína
no
es
una
cena,
y
menos
aún
si
queremos
adelgazar

La
dieta
está
compuesta
por

tres
macronutrientes
principales:
hidratos
de
carbono,
grasa
y
proteínas
(además
de
fibra).
Todos
son
necesarios
en
un
proceso
de
pérdida
de
grasa,
pero
las

proteínas
siempre
suelen
estar
por
debajo
de
lo
que
necesitamos
cuando
estamos
comiendo
menos
calorías
de
las
que
necesitamos.

Cuando
estamos
en
un

déficit
energético,
el
consumo
de
proteínas
debe
ser
mayor
para
evitar
que
se
utilicen
depósitos
como
los
aminoácidos
para
aportar
esa
energía
que
nos
falta
con
la
dieta.
Lo
ideal
es
que
las
grasas
acumuladas
sean
las
que
aportan
esas
calorías
que
gastamos
de
más
con
el
déficit
calórico.

Hay
muchos
alimentos
que
tienen
cantidades
importantes
de
proteína,
pero
en
la

cena
hay
algunos
grupos
de
alimentos
que
son
muy
interesantes
para
perder
grasa
y
no
perder
músculo.

Proteína
animal:
la
reina
de
las
cenas

Una
cena
muy
sencilla
que
se
hace
rápidamente,
es
saciante
y
aporta
una
gran
cantidad
de
proteínas
es
toda
aquella
que
contenga
proteína
animal.
Puedes
optar
por
una

carne
blanca,
especialmente
pavo
y
pollo
(preferiblemente
de
corral)
que
acompañes
con
una
ensalada.

El
pescado
es
otra
gran
opción
para
sumar
proteína
y
tener
una
cena
ligera
y
rápida.
El

pescado
blanco
es
el
que
apenas
tiene
grasa
(bacalao,
merluza…)
y
otra
alternativa
muy
interesante
es
el

pescado
azul,
que
tiene
más
grasa,
pero
es
muy
saludable

(salmón,
sardinas,
atún…).

Otra
opción
tremendamente
interesante
que
todavía
causa
cierto
reparo
es
tomar

una
tortilla
francesa
de
unos
dos
o
tres
huevos
para
cenar,
y
hacerlo
frecuentemente.
Los

huevos
son
un
alimento
ideal
por
su
composición
rica
en
proteínas,
pero
también
por
todos
los
minerales
y
vitaminas
que
tiene,
además
de
tenerlos
listos
en
menos
de
cinco
minutos.

Proteína
vegetal:
la
alternativa

Si
tienes
una
preferencia
dietética
que
excluye
la
proteína
animal
puedes
optar
preferentemente
por
las

legumbres
a
modo
de
ensalada
para
cenar.
Una
ensalada
de
lentejas
o
garbanzos
puede
ser
ideal,
o
preparar
unos
guisantes
con
tofu
o
un
revuelto
de
verduras.

Batidos
de
proteína
en
polvo,
por
si
prefieres
no
cenar

El

ayuno
intermitente
es
una
estrategia
dietética
muy
extendida
a
la
hora
de
perder
grasa.

Si
quieres
realizar
un
ayuno
intermitente
y
no
cenar
puede
introducir
un
batido
de
proteína
en
polvo,
ya
sea
de
suero
de
leche
o
las
distintas
opciones
vegetales
que
se
comercializan
(arroz,
guisante…).

Tomar

unos
40
gramos
de
proteína
como
cena
ayudará
a
completar
los
requerimientos
diarios
de
este
macronutriente
mientras
hacemos
un
ayuno
intermitente
modificado.

Verduras ‘al
fallo’:
el
mejor
acompañante

Una
vez
que
tenemos
la
fuente
rica
en
proteína
debemos

añadir
una
buena
cantidad
de
verdura.
Puede
ser
un
vegetal
únicamente,
alcachofas
por
ejemplo,
o
una
mezcla
de
varios
tipos
de
verdura.
De
esta
forma
tendremos
una
cena
muy
saciante
y
nutritiva
sin
que
sea
pesada
a
la
hora
de
dormir.

En
Vitónica
|

Acelerar
el
metabolismo
para
adelgazar:
no
todo
lo
que
te
cuentan
funciona.
Esto
es
lo
que
dicen
los
expertos

Imágenes
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