En
el
mundo
culinario,
las
tendencias
suelen
surgir
de
los
lugares
más
inesperados,
sin
embargo,
cuando
del
sabor
tradicional
y
casero
se
trata,
no
hay
nada
mejor
que
una
receta
familiar,
misma
que,
para
algunas
personas
en
Estados
Unidos,
se
han
tomado
muy
en
serio
el
llevárselas
a
la
tumba,
ya
que
algunos
cementerios
se
han
convertido
en
un
escenario
insólito
para
una
nueva
moda
gastronómica:
las
recetas
grabadas
en
las
lápidas.
Lo
que
parece
ser
una
tradición
que
comenzó
como
un
homenaje
personal
a
sus
familiares
queridos
fallecidos
que
cocinaban
bien,
o
que
eran
amantes
de
una
receta
en
específico,
las
familias
grababan
en
las
lápidas
las
recetas
favoritas
del
difunto,
como
una
forma
de
mantener
viva
su
memoria
y
compartir
un
pedazo
de
su
historia
(y
sazón)
con
el
mundo.
Sin
embargo,
lo
que
comenzó
como
un
acto
sentimental
pronto
se
convirtió
en
un
fenómeno
viral
en
redes
sociales,
especialmente
TikTok,
donde
los
usuarios
han
compartido
videos
de
personas
recorriendo
cementerios
y
buscando
estas
recetas
únicas.
Pero
la
experiencia
no
sólo
termina
ahí,
sino
que,
incluso
algunos
de
los
que
se
topan
con
estas
recetas,
incluso
comparten
el
hecho
de
disfrutar
de
su
preparación
al
lado
de
la
tumba
de
la
persona
autora
de
la
receta,
como
un
guiño
de
agradecimiento
por
compartir
sus
secretos
culinarios
con
los
visitantes
del
cementerio.
Una
de
las
principales
precursoras
de
esta
tendencia
es
Rosie
Grant,
conocida
en
redes
como
Gosthly
Archive,
que,
cuando
descubrió
la
primera
receta
grabada
en
una
lápida,
su
curiosidad
la
llevó
a
buscar
más
de
este
tipo.
«Todo
comenzó
cuando
me
encontré
con
la
lápida
de
Naomi
Miller-Dawson
y
era
hermosa:
es
como
un
libro
abierto.
Probé
la
receta,
lo
publiqué
en
TikTok
y
tuvo
un
éxito
sorprendente.
Encontré
más
lápidas
y
seguí
haciéndolo»
comentó
a
The
Guardian
en
2022,
y
desde
entonces,
no
ha
parado
en
su
recorrido
por
visitar
tumbas
en
búsqueda
de
grandes
recetas.
@ghostlyarchiveBest
baking
afternoon
ever.
So
grateful
to
Peggy
and
her
family
and
friends
for
a
day
of
baking,
telling
stories,
and
eating
delicious
sugar
cookies
PEG’S
SUGAR
COOKIES
2
cups
sugar
1
teas.
vanilla
2/3
cup
oil
3
1/2
cups
flour
2
eggs
1/2
teas.
salt
3
Tbls.
water
2
teas.
Baking
powder
Mix
all
together.
May
have
to
add
more
flour
as
rolling
out.
Cut
into
cookies.
Bake
on
greased
pan
at
350
for
6–8
minutes.
#gravestonerecipe
#recipegravestone
#cemetery
#gravetok
#recipeshare
#bakingtiktok
#recipesoftiktok
#cemeteryexploring
El
trabajo
de
Rosie
ha
sido
inspirador
no
sólo
para
encontrar
ideas
de
recetas
en
lugares
menos
inesperados,
sino
también
para
los
entusiastas
que,
con
un
cementerio
cerca,
se
han
dado
a
la
tarea
de
buscar
recetas
grabadas
en
sus
lápidas,
tal
como
lo
ha
hecho
Chantall
Lorachelle
del
sitio
web
Cemetery
Photography,
que
se
ha
dado
a
la
tarea
de
recopilar
(y
cocinar)
recetas
que
encuentra
en
cementerios
cercanos,
así
como
de
las
tumbas
que
encuentra
en
internet.
Las
recetas
más
populares
en
las
tumbas
Como
era
de
esperarse,
por
ser
tumbas
de
personas
mayores,
las
recetas
de
las
abuelas,
sobre
todo
los
postres,
son
las
que
más
proliferan
en
las
tumbas,
entre
ellas
podemos
encontrar
la
de
galletas
de
avena
con
chocolate,
pastel
de
zanahoria
y
pie
de
moras,
aunque
también
hay
algunas
recetas
clásicas,
como
la
sopa
de
pollo.
La
popularidad
de
esta
tendencia
se
debe
a
varios
factores,
entre
ellos,
el
ofrecernos
una
forma
conmovedora
de
honrar
la
memoria
de
los
seres
queridos
y,
además,
el
poder
conectar
con
su
legado
a
través
de
un
vínculo
gastronómico
personal
con
la
persona
que
ya
no
está.
Foto
de
Instagram
En
DAP
|
13
recetas
muy
fáciles
y
baratas
para
cocinar
pechuga
de
pollo
casera
y
tradicional
