Esta semana vamos a intentar invertir el menor tiempo posible en la cocina y dedicarnos a otros menesteres más propios de las fechas. Tumbarse al sol, dormir más, hacer deporte, leer ese libro que tenemos pendiente, turistear y mucho más. Pero vamos a comer bien, casero y, sobre todo, ligero. Todo esto y más en nuestro menú semanal.
Con nuestra selección de recetas para los próximo siete días no solo tendréis solucionadas las comidas y cenas, sino también los desayunos, meriendas y aperitivos. Tomad nota de todo lo necesario para ello, organizad vuestras listas de la compra y a disfrutar de deliciosas recetas de verano, ligeras y rápidas de preparar.
Lunes
Martes
Kolokithokeftedes o buñuelos de calabacín y queso feta
Miércoles
Jueves
Viernes
Bacalao encebollado
Sábado
Domingo
Aperitivos y snacks
Pudding de chocolate negro con aguacate y tahini
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
Estos días lo que más apetece a la hora de desayunar o merendar son alimentos ligeros que nos mantengan hidratados y bien nutridos. La fruta es perfecta para ello, pero por si os apetece variar o daros un capricho dulce, os presentamos cinco opciones variadas. Muy diferentes unas de otras, pero todas sorprendentes.