En el mes de diciembre todo resulta más complejo y la falta de tiempo se hace notar aun más que en resto del año. Por eso, si queremos comer sano aun cuando no tenemos tiempo de cocinar, hoy dejamos un menú semanal de batch cooking para resolver las comidas de forma fácil.
Menú para apuntarse al batch cooking
Para comer más sano, el batch cooking es un recurso que puede ser de mucha ayuda, ya que con sólo dedicar unas horas a la cocina podemos disponer de las comidas de cada día de la semana y así, ahorrar tiempo también.
Por eso, en este mes especialmente puede ser de utilidad apuntarnos al batch cooking y no tener que pensar, de lunes a viernes, en qué comer cada día.
En este caso, para variar las carnes, legumbres y cereales usados, empleamos merluza, calamar, pechuga de pollo y ternera, así como arroz y avena como principales fuentes de hidratos junto a lentejas y vegetales varios.
Y para que os sirva como guía para planificar vuestro propio menú de batch cooking, dejamos nuestras sugerencias a continuación:
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Por supuesto, podemos hacer todas las variaciones necesarias a este menú para adaptarlo a las preferencias de cada consumidor así como a sus necesidades y posibilidades.
No debemos olvidar que una vez hecho el menú es importante planificar la compra antes dedicar unas horas a la cocina, de manera que no nos falte nada y nos demore.
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Imagen | Vitónica