Si
buscas
una
receta
rápida,
fresca
y
que
puedas
preparar
fácilmente
para
degustar
por
la
noche,
te
mostramos
una
cena
sin
cocción,
rica
en
proteínas
y
baja
en
hidratos,
que
se
prepara
con
sólo
tres
ingredientes.
Ensalada
Caprese
con
melocotón
Este
plato
que
sólo
requiere
de
dos
tomates
medianos,
un
melocotón
grande
y
200
gramos
de
mozzarella
fresca
puede
prepararse
en
menos
de
10
minutos
y
resulta
ideal
para
saciarnos
con
facilidad
por
la
noche.
Se
trata
una
ensalada
Caprese
con
melocotón
que
aprovecha
ingredientes
frescos
y
de
temporada,
ricos
en
carotenos,
vitamina
A
y
vitamina
C
para
el
organismo.
Sólo
tenemos
que
lavar
y
secar
los
tomates,
el
melocotón
y
unas
hojas
de
albahaca
fresca,
cortando
en
rodajas
de
igual
tamaño
los
tres
ingredientes
que
componen
el
plato.
Alternadamente
presentaremos
los
ingredientes
en
un
plato
hasta
completar
la
ensalada
y
condimentamos
con
sal,
aceite
de
oliva
extra
virgen
y
vinagre
al
gusto.
Esta
ensalada
Caprese
con
melocotón
incluye
una
gran
cantidad
de
proteínas
de
calidad
derivadas
de
la
mozzarella
fresca
así
como
una
alta
proporción
de
calcio,
resultando
rica
en
fibra
pero
baja
en
hidratos
de
carbono,
debido
a
los
vegetales
que
incorpora.
Por
esta
razón,
resulta
una
cena
fresca,
fácil
y
rápida
que
nos
saciará
con
facilidad
a
últimas
horas
del
día.
En
Vitónica
|
La
cena
rica
en
proteínas
y
baja
en
grasas
que
puedes
preparar
con
sólo
tres
ingredientes
y
en
15
minutos
Imagen
|
DAP
