Imagínate
cenar
bajo
el
nivel
del
mar
en
un
restaurante
con
una
cúpula
que
te
permite
observar
todo
lo
que
ocurre
a
tu
alrededor.
Entre
bocado
y
bocado,
aparece
un
pez
payaso
o
un
pez
cirujano
(como
Dory
de
‘Buscando
a
Nemo’).
Es
un
entorno
verdaderamente
único,
situado
en
uno
de
los
26
atolones
de
las
Maldivas,
un
lugar
donde
la
naturaleza
marina
y
el
lujo
se
fusionan
para
ofrecer
una
experiencia
que
promete
deleitar
más
que
el
sentido
del
gusto.
Estamos
hablando
del
5.8
Undersea
Restaurant,
el
restaurante
submarino
de
vidrio
más
grande
del
mundo.
Se
trata
de
una
estructura
de
unas
400
toneladas
y
90
metros
cuadrados
donde
los
comensales
degustan
de
una
amplia
variedad
de
platos.
Pese
a
tu
título
de
ser
“el
más
grande
del
mundo”
encontraremos
solo
10
mesas
a
5,8
metros
por
debajo
del
Hurawalhi
Maldivas,
un
complejo
turístico
donde
destacada
la
exclusividad
de
su
propuesta.
Una
cápsula
de
vidrio
para
cenar
debajo
del
nivel
del
mar
Como
podemos
ver
en
las
imágenes,
todos
los
involucrados
en
el
proyecto
(diseñadores,
arquitectos,
constructores)
hicieron
un
muy
bien
trabajo.
Sin
ser
necesariamente
un
espacio
minimalista,
ningún
elemento
sobra
y
cada
rincón
parece
estar
perfectamente
pensado.
Si
empezamos
por
la
parte
superior
nos
encontramos
con
unos
delgados
pero
resistentes
arcos
estructurales
de
acabado
metálico
que
sostienen
los
paneles
de
vidrio
curvado
del
restaurante.
El
diseño
de
“cápsula”
es
uno
de
los
elementos
distintivos
de
este
lugar,
pues
brinda
una
de
las
experiencias
más
envolventes.
Otros
restaurantes
submarinos,
como
Under
en
Noruega
y
Al
Mahara
en
Emiratos
Árabes
Unidos,
exhiben
la
naturaleza
marina
a
través
de
grandes
ventanales.
Esto
no
quiere
decir
que
sea
negativo,
pero
cada
alternativa
tiene
sus
propias
ventajas
para
los
visitantes.
Algunas
simplemente
son
más
inmersivas
que
otras.
5.8
Undersea
Restaurant
también
tiene
otros
detalles
interesantes,
como
una
alfombra
que
imita
las
ondas
del
agua
en
tonos
azules,
zócalos
de
madera
que
contrastan
sutilmente
con
el
ambiente
azulado
y
mobiliario
moderno
en
color
negro.
El
lugar
está
a
unos
20
°C.
Un
punto
interesante
es
que
los
propietarios
del
restaurante
sugieren
presentarse
con
un
código
de
vestimenta
elegante
e
informal,
y
deben
quitarlos
los
zapatos
antes
de
ingresar.
Si
nos
enfocamos
en
el
menú,
que
se
puede
consultar
en
detalle
desde
la
web,
nos
encontramos
con
menús
de
cinco
platos
para
el
almuerzo
y
de
siete
platos
para
la
cena.
En
todos
los
casos
hay
opciones
veganas,
de
mariscos
y
de
carne.
Los
platos
llegan
hasta
la
cápsula
a
través
de
un
pequeño
ascensor
desde
la
cocina
situada
en
la
superficie.
Además,
los
comensales
pueden
elegir
una
amplia
variedad
de
vinos
seleccionados
por
un
sommelier.
Imágenes
|
Hurawalhi
