Este domingo 28 de mayo al mediodía se realizará la 8º Fiesta del Fricco y la Rognosa en el Club Sportivo Vicente Agüero.
Organizada por la comisión de la institución, el evento propone un menú con dos platos, uno friulano y el otro 100 por ciento caroyense.
El fricco es una tortilla a base de tres quesos –uno blando, uno semiblando y otro duro-, papa y cebolla.
La Rognosa, un improvisado revuelto de pasta de salame o chorizo con huevo.
Al menú se le suma la polenta blanca, otro alimento que se produce únicamente en Colonia Caroya y Sinsacate.
El almuerzo además ofrecerá pollo a la parrilla, ensaladas, postre, vino y gaseosa en formato de diente y canilla libre.
El baile estará a cargo de Alexis.
La tarjeta cuesta 5.000 pesos y se puede reservar al teléfono del club 467193 o al celular 3525-440831.
