Desde el municipio local alertaron a la población sobre el consumo de carne de cerdo que provenga de las sustracciones registradas en el accidente del pasado lunes por la mañana. Al mismo tiempo que remarcan la prohibición de la compra de estos productos, remarcan el riesgo sanitario que constituye para el consumidor.
«La Secretaría de Salud Pública a través de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Marcos Juárez detectó a la comunidad en general abstenerse del consumo de cerdos sustraídos del transporte que sufrió un vuelco sobre Ruta Nacional Nº9», expresa el comunicado.
Además remarcan que «la faena clandestina en lugares no habilitados, sin inspección sanitaria y sin las normas de higiene constituyen un riesgo para la salud».
Y recuerdan desde el área que «nunca se debe adquirir carne de origen desconocido ya que además de esta prohibido, es de alto riesgo sanitario, pudiendo provocar enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs)».
