Si
buscas
una
alternativa
sencilla
y
rápida
para
resolver
la
última
comida
del
día,
te
mostramos
una
ensalada
rica
en
proteínas
y
baja
en
hidratos,
que
puedes
preparar
con
sólo
cuatro
ingredientes.
Ensalada
de
espinacas
tiernas,
rabanitos
y
atún
Este
plato
que
sólo
requiere
la
cocción
de
los
huevos,
se
prepara
en
muy
poco
tiempo
y
permite
obtener
proteínas
de
calidad
en
grandes
proporciones
así
como
fibra
por
lo
que
sacia
con
facilidad.
Se
trata
de
una
ensalada
de
espinacas
tiernas,
rabanitos
y
atún
que
requiere
sólo
cuatro
ingredientes:
100
gramos
de
espinaca
fresca,
seis
huevos
de
codorniz,
seis
rabanitos
frescos
y
50
gramos
de
atún
en
aceite
de
oliva.
Sólo
debemos
cocinar
los
huevos
durante
cinco
minutos
para
después
enfriarlos
y
combinarlos
con
las
espinacas
tiernas
bien
lavadas
y
secas,
así
como
con
el
atún
escurrido
y
los
rabanitos
cortados
en
rebanadas
finas
tras
haberlos
lavado.
Condimentamos
con
sal,
aceite
oliva
extra
virgen
y
vinagre,
o
con
los
ingredientes
que
resulten
de
nuestro
agrado,
y
tendremos
una
cena
lista
en
minutos.
Esta
ensalada
de
espinacas
tiernas,
rabanitos
y
atún
constituye
una
cena
rica
en
proteínas
y
baja
en
hidratos,
ideal
para
preparar
de
forma
fácil
y
rápida
a
últimas
horas
del
día.
En
Vitónica
|
La
cena
vegetariana
alta
en
proteínas
y
baja
en
hidratos
que
puedes
preparar
con
sólo
dos
ingredientes
Imagen
|
DAP