En
España
se
cuentan
con
los
dedos
de
una
mano
las
personas
a
las
que
no
les
gusta
el
jamón.
Más,
en
su
variedad
más
popular
y
extendida:
el
jamón
serrano,
una
delicia
que
sirve
tanto
para
un
tentempié
como
para
un
bocata
o
para
un
plato
principal
como
el
melón
con
jamón.
También
los
desayunos
continentales
no
perdonan
las
bandejas
de
jamón
serrano,
y
este
puede,
igualmente,
ponerse
en
cremas
y
guisos
con
verduras
en
su
versión
de
tacos.
La
pasión
por
el
jamón
es
prácticamente
nacional,
y
de
esto
se
ha
dado
cuenta
Mercadona
(otras
marcas
ya
lo
tenían
en
su
surtido),
que
acaba
de
lanzar
un
nuevo
producto
centrado
en
esta
especie
de
umami
español.
La
empresa
de
supermercados
valenciana
ha
lanzado,
en
concreto,
unas
Aceitunas
rellenas
de
Serrano
Hacendado,
con
la
imagen
del
suculento
jamón
en
el
envase
y
a
un
precio
de
1,65
euros
cada
bote
de
350
gramos
(150
gramos,
escurrido).
El
precio
el
kilo
roza
los
5
euros.
Lo
cierto
es
que
este
producto
llega
como
una
imponente
tentación
para
los
picoteos
otoñales,
ideal
para
acompañar
con
unas
cervezas
en
cualquier
momento
del
día.
Aceitunas
verdes
Las
aceitunas
son
verdes
de
la
variedad
manzanilla
y
primera
calidad,
y
el
producto
incluye
entre
sus
ingredientes,
aparte
de
las
aceitunas,
esta
pasta
con
agua,
aroma,
jamón,
sal,
potenciador
de
sabor,
acidulantes
y
antioxidantes.
Como
todas
las
aceitunas,
su
valor
energético
no
es
bajo,
con
153
calorías
los
100
gramos,
con
15
gramos
de
grasas
y
3,1
de
sal
(un
valor
bastante
elevado),
así
como
3,8
gramos
de
fibra
alimentaria.
Según
informa
el
especialista
en
cazar
novedades
de
la
cadena
de
Juan
Roig,
@busosreview,
esta
novedad
consiste
en
aceitunas
verdes
rellenas
de
pasta
de
jamón,
una
novedad
que
algunos
ya
han
probado
y
que
han
asegurado
que
“están
super
buenas”.
La
empresa
todavía
no
tiene
esta
referencia
disponible
en
algunos
supermercados
ni
tampoco
en
su
tienda
en
línea,
por
lo
que
su
distribución
está
siendo,
de
momento,
escalonada
en
algunos
establecimientos.
Otros
usuarios
bromean
con
que
solo
falta
añadir
a
la
propuesta
de
aceitunas
las
que
van
rellenas
de
galletas
lotus,
mientras
que
algunos
dicen
que
“lo
raro
es
que
no
las
hayan
puesto
en
la
línea
de
+proteínas”.
Estas
aceitunas
se
suman
a
las
que
la
empresa
tiene
rellenas
de
otras
extravagancias
más
allá
de
la
anchoa,
como
las
de
jalapeño,
las
de
pimiento
asado
y
las
de
boquerón.
Foto
|
Joana
Costa
y
@Busosreview/Tik
Tok
En
DAP
|
El
mejor
jamón
serrano
de
España
se
hace
en
Teruel
