El
colágeno
se
ha
convertido
en
un
suplemento
popular
para
aliviar
el
dolor
articular
y
mejorar
la
movilidad,
especialmente
en
personas
con
artrosis
y
otros
trastornos
degenerativos.
Pero,
¿realmente
funciona?
La
investigación
científica
ha
explorado
sus
efectos
en
la
reducción
del
dolor,
la
rigidez
y
la
funcionalidad
de
las
articulaciones.
Aunque
los
resultados
son
prometedores,
también
existen
matices:
no
todas
las
revisiones
son
concluyentes
y
algunos
expertos
piden
más
estudios
independientes.
Analizamos
qué
dice
la
evidencia
hasta
la
fecha
y
qué
tan
sólida
es
la
base
científica
detrás
de
su
uso.
Evidencia
en
población
general
con
artrosis
y
dolor
articular
Varias
investigaciones
han
evaluado
suplementos
de
colágeno
en
personas
con
osteoartritis
u
otros
trastornos
articulares
degenerativos.
Una
meta‐análisis
de
ensayos
controlados
aleatorizados
concluyó
que
el
colágeno
oral
produce
mejorías
significativas
en
los
síntomas
de
la
artrosis.
En
concreto,
el
tratamiento
con
colágeno
redujo
el
índice
WOMAC
total
(que
mide
dolor,
rigidez
y
función
en
artrosis)
en
comparación
con
placebo.
Esta
revisión
también
encontró
disminución
significativa
de
la
puntuación
de
rigidez
articular,
aunque
las
mejoras
en
el
subapartado
de
dolor.
Globalmente,
los
autores
concluyen:
los
resultados
de
este
meta-análisis
mostraron
que
el
colágeno
es
efectivo
mejorando
los
síntomas
de
la
osteoartrosis
mediante
la
disminución
tanto
del
índice
WOMAC
total
como
de
la
puntuación
de
dolor.
Asimismo,
estudios
clínicos
individuales
en
pacientes
con
artrosis
de
rodilla
han
reportado
reducción
del
dolor
y
mejor
funcionalidad
con
colágeno
hidrolizado
frente
a
placebo
tras
tres
a
seis
meses
de
uso
continuado.
Por
ejemplo,
un
ensayo
de
seis
meses
en
adultos
con
dolor
articular
mostró
mejoría
en
la
movilidad
y
reducción
del
dolor
con
10
g/día
de
colágeno,
y
otro
estudio
observó
que
40
mg
diarios
de
colágeno
no
hidrolizado
mejoró
la
flexibilidad
y
redujo
marcadores
inflamatorios
en
artrosis
de
rodilla.
Aunque
no
todos
los
estudios
son
positivos,
el
conjunto
de
evidencias
apunta
a
modestos
beneficios
clínicos
en
personas
con
degeneración
articular,
especialmente
en
reducción
de
dolor
y
rigidez.
De
hecho,
una
revisión
narrativa
reciente
destaca
que
existe
suficiente
base
preclínica
y
clínica
para
considerar
al
colágeno
(en
sus
distintas
formas)
como
un
apoyo
seguro
y
potencialmente
eficaz
en
la
salud
articular.
En
conjunto,
la
evidencia
sugiere
que
la
suplementación
de
colágeno,
en
dosis
de
5–15
g
diarios
durante
al
menos
tres
meses,
puede
disminuir
el
dolor
articular
y
mejorar
la
funcionalidad
en
diversos
grupos,
sin
efectos
adversos
relevantes
reportados.
Antes
de
comprar
colágeno…
Los
organismos
regulatorios
piden
cautela:
por
ejemplo,
la
Autoridad
Europea
de
Seguridad
Alimentaria
(EFSA)
evaluó
los
supuestos
beneficios
del
colágeno
en
articulaciones
y
piel,
concluyendo
que
no
se
ha
podido
establecer
una
relación
causal
directa
entre
tomar
colágeno
y
el
mantenimiento
de
las
articulaciones
o
la
elasticidad
cutánea.
En
otras
palabras,
a
la
fecha
la
evidencia
no
es
lo
suficientemente
contundente
para
certificar
oficialmente
estas
propiedades
en
Europa.
Investigadores
independientes
también
señalan
que,
pese
a
resultados
prometedores,
muchos
estudios
sobre
colágeno
han
sido
financiados
por
la
industria
y
tienen
muestras
pequeñas,
lo
que
podría
sesgar
los
hallazgos.
De
hecho,
un
análisis
de
15
estudios
destacó
que
13
fueron
financiados
comercialmente,
si
bien
11
de
ellos
tenían
alta
calidad
metodológica.
En
suma,
existe
soporte
científico
para
beneficios
articulares
del
colágeno,
pero
con
matices:
las
mejoras
suelen
ser
moderadas,
requieren
varias
semanas
de
uso
constante,
y
aún
se
demandan
ensayos
más
amplios
e
independientes
para
confirmar
su
efectividad
a
largo
plazo.
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En
Vitónica
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«Me
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mandado
colágeno
para
el
desgaste
de
rodilla»:
un
nuevo
estudio
te
dice
si
es
útil
consumirlo
o
no
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