Por
definición,
el
mes
de
agosto
no
es
un
mes
propenso
a
la
jardinería
por
muchas
razones:
hace
mucho
calor,
las
plantas
se
secan
y
nos
vamos
de
vacaciones
sin
que
nadie
quede
a
su
cargo,
así
que
muy
a
menudo
la
actividad
botánica
se
reduce
a
la
mínima
expresión.
Pero
pese
a
todo,
es
un
mes
en
el
que
sí
que
disponemos
de
mucho
tiempo
libre
y
de
ponernos
a
trabajar
en
la
terraza
y
en
el
jardín,
así
que
los
que
el
resto
del
año
no
pueden
dedicarse
tanto
a
sus
plantas,
encontrarán
en
este
mes
un
agradable
espacio
de
tiempo
para
dedicarle
a
su
huerto.
Ahora
bien,
esta
es
también
la
ocasión
perfecta
para
preparar
un
otoño
explosivo
y
a
nivel
floral,
y
muy
fructífero
en
el
terreno
hortícola,
cuando
las
temperaturas
comienzan
a
bajar
y
las
plantas
agradecen
la
tregua
para
poder
crecer.
Entre
estos
cultivos
se
encuentran
las
acelgas,
el
apio,
la
cebolla
y
la
col,
que
darán
lugar
a
maravillosos
guisos
en
los
siguientes
meses.
También,
la
escarola,
los
guisantes
y
las
lechugas,
así
como
el
nabo,
el
pimiento,
el
puerro
y
el
rábano,
unos
ingredientes
todos
ellos
muy
icónicos
de
los
meses
que
se
van
aproximando
poco
a
poco.
Ideales
para
guisos
La
remolacha,
la
rúcula
y
la
zanahoria
también
encuentran
buen
encaje
en
el
huerto
urbano
de
nuestras
latitudes
en
agosto
para
complementar
buenas
ensaladas
y
platos
de
cuchara
que,
aunque
ahora
parezca
imposible,
nos
arroparán
del
frío
cuando
arranque.
En
cuanto
a
las
flores,
también
en
el
mismo
sentido
el
mes
de
agosto
es
idóneo
para
plantar
algunas
semillas
que
embellecerán
nuestro
espacio
en
las
próximas
semanas.
Entre
estas
se
encuentran
flores
tan
maravillosas
como
las
margaritas
y
las
violetas.
También,
las
buganvilias
y
los
girasoles,
que
al
año
próximo
llegarán
con
sus
imponentes
flores
tan
características
de
los
meses
veraniegos.
Con
su
plantación,
agosto
se
despide
para
dar
lugar
a
un
final
de
temporada.
Foto
|
Lisa
Fotios
y
Lisa
Fotios.
En
DAP
|
Así
tienes
que
cortar
la
lavanda
para
mantener
su
aroma,
color
y
que
la
planta
dure
más
años
En
DAP
|
Cuatro
plantas
medicinales
imprescindibles
en
tu
jardín
