La olla con la que ganarás muchísimo tiempo para tu ‘batch cooking’ (siempre que cocines raciones pequeñas)

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La
última
tendencia
en
el
mundo
del

batch
cooking

es
la
olla
tipo
shabu

con
separador
,
una
herramienta
práctica
que
permite
cocinar
dos
recetas
al
mismo
tiempo
en
una
sola
olla.
Este
accesorio
resulta
perfecto
para
quienes
desean
ahorrar
tiempo
y
preparar
comidas
variadas
sin
complicarse,
aprovechando
al
máximo
cada
minuto
en
la
cocina.

El
secreto
de
esta
olla
radica
en
su
divisor,
que
permite
separar
los
alimentos
mientras
se
cocinan
de

manera
simultánea
.
Esto
significa
que
puedes
preparar
dos
platos
diferentes
en
una
sola
tanda:
desde
una
sopa
y
un
guiso
hasta
un
plato
de
verduras
al
vapor
y
un
caldo.
Además,
si
se
cuenta
con
una
olla
compatible,
basta
con
adquirir
un
divisor
para
empezar
a
disfrutar
de
esta
ventaja.

Existen
incluso
algunas
ollas
shabu
con
funcionalidad «SYNC»
que
ofrecen
la
posibilidad
de
ajustar
modos
de

cocción
distintos

en
cada
compartimento,
optimizando
el
tiempo
y
garantizando
el
punto
perfecto
para
cada
plato
para
que
nada
salga
mal.

Se
puede,
por
ejemplo,
cocinar
a
fuego
lento
en
un
lado
y
a

fuego
alto

en
el
otro,
lo
que
añade
versatilidad
y
precisión
a
la
hora
de
preparar
las
comidas
semanales;
eso
sí,
en
cantidades
bastante
modestas
como
las
que
caben
en
media
olla.

Ciertamente,
este
tipo
de
olla
es
ideal
para
quienes
practican
el

batch
cooking

en
pequeñas
raciones,
ya
que
permite
diversificar
los
platos
sin
recurrir
a

múltiples
cacerolas

o
sartenes,
reduciendo
el
estropicio
en
la
cocina.


@isabelespinartorr39



sonido
original

Alofoke
Films

Su
diseño
compacto
no
solo
ahorra
espacio
en
la
cocina,
sino
que
también
facilita
el
proceso
de
limpieza,
ya
que
es

apta
para
el
lavavajillas
.
Esta
olla
es
una
aliada
poderosa
para
quienes
buscan
ganar
tiempo
y
mejorar
su
organización
en
la
cocina.

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semana
de
la
actualidad
gastronómica
hecha
con
pasión
por
el
equipo
de
DAP.

Con
este
accesorio,
el

batch
cooking

(y
también
la
cocina
diaria)
se
convierte
en
una
tarea

más
rápida
,
limpia
y
variada,
y
se
adapta
a
la
vida
moderna,
donde
el
tiempo
es
un
recurso
muy
y
muy
valioso.

Foto
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