Si
tienes
deseos
de
comer
algo
dulce
a
primera
hora
del
día
o
por
la
tarde,
esta
receta
sin
azúcar
que
puedes
preparar
con
sólo
tres
ingredientes
resulta
ideal
para
amantes
del
chocolate
que
buscan
un
desayuno
o
merienda
saludable.
al
horno
rellenos
de
salmón
y
huevo
Mini
bizcocho
de
chocolate,
fácil
y
rápido
Bajo
el
nombre
de «choco-
banana»
una
especie
de
pastelito
o
mini
bizcocho
de
chocolate
sin
azúcar,
Carolina
Baez
nos
muestra
en
su
Instagram
una
alternativa
para
preparar
algo
dulce
muy
fácilmente.
Sus
ingredientes
incluyen
una
banana
o
plátano
maduro,
un
huevo
y
dos
cucharadas
de
cacao
en
polvo
sin
azúcar.
Si
deseamos
podemos
agregar
una
cucharada
de
harina
de
almendras
para
aportar
más
firmeza
a
este
pastelito
y
edulcorante
si
buscamos
más
sabor
dulce,
de
lo
contrario
con
estos
tres
ingredientes
se
puede
preparar
este
plato
perfecto
para
un
desayuno
o
una
merienda
dulce
y
saludable.
Sólo
tenemos
que
pisar
el
plátano
hasta
formar
un
puré,
con
ayuda
de
un
tenedor
o
pisa
puré,
para
después
combinarla
con
el
huevo
y
el
cacao.
Mezclamos
bien
todos
los
ingredientes
y
vertemos
en
un
pequeño
molde
pincelado
con
aceite
o
forrado
con
papel
de
hornear,
donde
cocinaremos
hasta
que
al
pinchar
con
un
palillo
este
salga
relativamente
seco.
Especialmente
lograremos
una
consistencia
de
bizcocho
con
el
uso
de
harina
de
almendras,
que
le
dará
más
firmeza
al
plato.
Acompañado
de
nuestra
infusión
preferida
esta
receta
dulce
con
proteínas
de
calidad
y
con
bajo
aporte
de
hidratos
de
carbono
resulta
ideal
para
calmar
la
tentación
o
saciarnos
fácilmente
en
el
desayuno
o
en
la
merienda.
Se
trata
de
una
preparación
sin
azúcar
y
sin
gluten,
que
sólo
necesita
tres
ingredientes
y
es
muy
fácil
de
elaborar.
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