La dieta keto o cetogénica es aquella que induce la formación de cuerpos cetónicos mediante una reducción considerable en el aporte de hidratos. Para quienes escogen la dieta keto para adelgazar hoy dejamos un menú semanal completo con un montón de ideas.
Menú semanal de dieta keto
Una de las cosas más complejas de la dieta keto es resolver comidas completas sin echar mano a cereales, legumbres, frutas y hortalizas habituales que pueden romper con el estado de cetosis que es el que en definitiva promueve la quema de grasas y el descenso de peso.
Por ello, dejamos algunas ideas para quienes buscan poner en practica esta opción, ya sea para adelgazar o bien, para lograr definición muscular.
La clave está en reemplazar panes, cereales y legumbres por alternativas ante todo proteicas, con grasas de calidad y reducidas en hidratos como puede ser por ejemplo, el huevo, quesos, pescados o aguacates.
Ejemplo de menú semanal para dieta keto es el que se muestra a continuación, con recetas incluidas:
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Como el proceso de cetosis depende en gran medida de la energía que demanda el cuerpo, quienes realizan actividad física pueden incluir una proporción superior de frutas bajas en hidratos como pueden ser los cítricos por ejemplo o de hortalizas como las coles.
Sin embargo, personas con un gasto calórico reducido pueden necesitar eliminar por completo frutas y hortalizas de la dieta, por lo que recomendamos adaptar este menú semanal a las particularidades de cada consumidor para sacar gran provecho a la dieta keto.
Y por supuesto, para acompañar esta dieta semanal y adelgazar, es aconsejable realizar ejercicio físico regular, evitar el alcohol y bebidas azúcaradas y en su reemplazo, beber agua como líquido habitual.
Imagen | Vitónica
