Jesús
María.
La
Municipalidad
invita
a
la
comunidad
a
participar
de
una
capacitación
presencial
y
gratuita
sobre
celiaquía
y
la
manipulación
segura
de
alimentos
sin
TACC.
Este
curso
tiene
como
objetivo
proporcionar
las
herramientas
necesarias
para
garantizar
la
seguridad
y
manipulación
alimentaria.
El
encuentro
es
impulsado
por
el
Área
de
Bromatología,
Salud
y
Calidad
de
Vida
y
Políticas
Sociales
y
se
dará
este
viernes,
de
9
a
11,
en
el
Nido
de
B°
La
Costanera
(Av.
María
A.
D.
de
Biondi
655).
La
capacitación
está
dirigida
a
beneficiarios
del
Programa
de
Provincial
de
Celiaquía,
emprendimientos
de
elaboración
sin
TACC
y
público
en
general.
Se
hablará
sobre
el
manejo
seguro
de
alimentos
sin
TACC,
prevenir
la
contaminación
cruzada
y
conocer
los
requisitos
esenciales
para
la
elaboración
de
productos
aptos
para
personas
celíacas.
Los
interesados
pueden
inscribirse
llamando
al
Cel.
03525
15438612
o
de
manera
presencial,
en
la
oficina
de
Bromatología
(Almafuerte
451),
de
7
a
13.
21-11-2024