Un nuevo estudio afirma que exponerte a lo que te da alergia podría ayudar a inmunizarte. No es tan sencillo como parece

Vivir
con
una
alergia
alimentaria
implica
una
preocupación
constante
debido
al
miedo
que
genera
la
reacción
potencialmente
mortal
que
supone
ingerir
un
alérgeno.

Un
nuevo
estudio
afirma
que
exponerte
a
lo
que
te
da
alergia
podría
ayudar
a
inmunizarte,
aunque,
no
es
tan
sencillo
como
parece.

Inmunoterapia
oral
para
revertir
la
alergia

La
inmunoterapia
oral
es
un
tratamiento
muy
conocido
en
bebés
y
en
niños
que
 tiene
éxito
para
controlar
alergias
alimentarias.
Ahora,
un
estudio
realizado
por
primera
vez
con
una
cohorte
adulta
ha
demostrado
que
la
única
manera
de

controlar
la
alergia
a
un
alimento
no
es
evitarlo
estrictamente
a
lo
largo
de
toda
la
vida.

Las
dietas
de
evitación
o
aquellas
en
las
que
se
elimina
el
alimento
alérgeno
son
fundamentales
en
un
primer
momento,
para
reducir
las
reacciones
alérgicas.
Sin
embargo,
la

inmunoterapia
oral
o
exponernos
progresivamente
y
desde
muy
mínimas
dosis
a
la
sustancia
alérgena,
puede
ser
fundamental
para
desensibilizar
a
quién
padece
alergia.

Es
decir,
la

investigación
realizada
con
alérgicos
al
cacahuete
permitió
demostrar
que
la
inmunoterapia
oral

aumenta
la
tolerancia
al
alérgeno,
ya
que
la
dosis
promedio
tolerada
de
cacahuetes
en
los
participantes
se
multiplicó
por
100
durante
el
ensayo.

En
el
estudio
se
reclutaron
21
adultos
de
entre
18
y
40
años
con
diagnóstico
clínico
de
alergia
al
cacahuete,
confirmada
mediante
prueba
cutánea,
análisis
de
sangre
y
prueba
de
provocación
alimentaria
oral.

Los
participantes
recibieron
en
un
primer
momento
0,8
mg
de
harina
de
cacahuete
mezclada
con
la
comida,
1,5
mg
30
minutos
después,
y
3
mg
otros
30
minutos
después.

Los
participantes
que
toleraron
1,5
mg
o
3
mg
de
harina
de
cacahuete
 continuaron
con
una
dosis
diaria
en
casa
durante
dos
semanas,
equivalente
a

0,5-
1%
de
un
cacahuete
entero.

Después,
los
participantes
regresaron
a
intervalos
de
dos
semanas
para
recibir
 dosis
supervisadas
de
más
proteína
de
cacahuete,

aumentando
desde
6
mg
a
1
gramo
o
el
equivalente
a
cuatro
cacahuetes
enteros.
Si
los
participantes
 toleraban
entre
50
y
100
mg
de
proteína
de
cacahuete
se
les
cambiaba
a
la
ingesta
de
cacahuetes
enteros,
mantequilla
cacahuete
o
productos
derivados
del
cacahuete
con
la
primera
dosis
bajo
la
supervisión
del
equipo
médico.

Una
vez
que
los
participantes
alcanzaron
una
dosis
diaria
de
1
gramo
la
 mantuvieron
durante
al
menos
cuatro
semanas,
antes
de
someterse
a
una
prueba
de
provocación
alimentaria
doble
ciego
controlada
con
placebo,
que
consistió
en

administrar
dosis
crecientes
de
cacahuete
o
placebo
en
días
separados,
bajo
supervisión
para
evaluar
la
tolerancia.

Los
resultados
muestran
que
el
67%
de
los
participantes
pudo
consumir
al
menos
1,4
gramos
de
proteína
de
cacahuete
o
el
equivalente
a
5
cacahuetes
enteros

sin
prestar
reacción
alérgica
luego
de
la
exposición
al
alérgeno
de
manera
progresiva
o
de
lo
que
se
denomina
inmunoterapia
oral.

Los
participantes
pudieron
consumir
cacahuetes
a
diario
en
casa
para
 mantener
esta
inmunización
o
desensibilización
a
la
sustancia
alérgena,
lo
cual
demuestra
que
exponerse
a
aquello
que
nos
da
alergia
o

consumir
pequeñas
dosis
e
incrementarlas
progresivamente
del
alimento
que
nos
causa
alergia
puede
mejorar
significativamente
la
calidad
de
vida
y
reducir
el
miedo
de
quién
padece
la
misma,
ya
que
desensibiliza
e
inmuniza
ante
las
reacciones.

En
cualquier
caso,

se
recomienda
consultar
con
un
profesional
de
la
salud
antes
de
realizar
este
tipo
de
terapias
de
inmunización
con
exposición
a
alérgenos,
ya
que
para
la
realización
del
estudio
la
supervisión
médica
fue
esencial.

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   April
   2025.
   
   https://doi.org/10.1111/all.16493

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