Los mejores accesorios de cocina saludable al mejor precio durante el Black Friday 2020: freidoras sin aceite, Crockpot y más

Ya llevamos varios días de ofertas adelantadas a la jornada oficial del Black Friday, pero es a las puertas del propio viernes negro cuando se multiplican los descuentos más jugosos e interesantes del comercio electrónico. Más allá de posibles caprichos, es una ocasión perfecta para apostar por accesorios y aparatos de cocina saludable con los que ir preparando ya los buenos propósitos del año que viene, o para planificar los primeros regalos navideños.

El catálogo de utensilios que nos pueden hacer la vida más fácil en la cocina es muy amplio, desde pequeñas herramientas realmente útiles para el día a día, como dispositivos más avanzados, robots y electrodomésticos de sobremesa. Para novatos o para cocineros expertos, para quienes trabajan desde casa o para los que llegan tarde sin ganas de nada; estos accesorios suponen una ayuda extra a la hora de cocinar platos saludables de forma sencilla y sin esfuerzo.

Freidoras sin aceite

Con la llegada de nuevas marcas y modelos, las conocidas como freidoras sin aceite están cada vez más de moda y convencen a más gente, una vez conoces cómo funcionan y para qué son realmente útiles. Está claro que permiten cocinar de manera muy sencilla y con el mínimo de grasa, lo que ya supone ganar muchos puntos en el día a día de cualquier familia. Puede ser la ocasión perfecta para lanzarte definitivamente a probar su tecnología.

• Freidora sin aceite Ikohs Healthy Touch. Es uno de los últimos modelos que hemos probado y nos ha convencido bastante, sobre todo por su precio súper competitivo y funcionamiento más que efectivo, eso sí, para hogares pequeños. Es de las más baratas del mercado, y está ahora de oferta especial por 48,95 38,9 euros.

• Princess Family Aerofryer XXL 182050. Con una capacidad mayor de hasta 5,2 litros y mucho más potente, este modelo también digital cuenta con siete funciones preprogramadas y permite ajustar la temperatura manualmente entre 80˚C y 200˚C para cocinar casi todo tipo de platos y alimentos, pensada ya más para familias de varios miembros, especialmente con niños. La tenemos por 99,99 84,90 euros.

• Princess Horno Aerofreidora DeLuxe 182075. Un modelo más avanzado de la misma marca que la anterior es esta freidora de aire que además incluye función de horno de sobremesa. Tiene una gran capacidad de 11 litros, distribuidos en tres niveles distintos para cocinar varios platos a la vez, con cesta giratoria y diez funciones automáticas además del control de la temperatura manual. Está de oferta a 159,99 109,90 euros.

• Freidora sin aceite AEG AF6-1-6ST. Gran modelo de 5,4 l de capacidad, con pantalla de control táctil digital, ocho programas automáticos y control de la temperatura hasta un máximo de 180ºC. Tiene un buen descuento, saliendo por 229 128,99 euros.

• Ninja Foodi AG301EU. Gran freidora de 5,7 l de capacidad, 1760W de potencia, incluye una placa de parrilla con revestimiento de cerámica y acero inoxidable, por lo que funciona también para cocinar al grill de forma saludable. Cuenta con cinco funciones de cocción distintas personalizables, y se queda rebajada a 249,99 149,99 euros.

Crock-Pot y otras ollas de cocción lenta

Decir que las slowcookers están de moda ya no tiene sentido, pues hace años que irrumpieron en nuestro país y se han ganado un hueco en miles de cocinas. En Directo al Paladar hace tiempo que somos defensores de sus virtudes y solo podemos recomendarlas, como demuestran todas las recetas que ya hemos compartido para sacarles partido. Es una ocasión idónea para lanzarse definitivamente al mundo la cocción lenta.

• Crock-Pot Duraceramic CSC026X. Bonita olla en acabado blanco con revestimiento especial duraceramic y función sauté para usar sobre el fuego antes de programar en su base. Tiene una capacidad total de cinco litros y está rebajada a 97,70 78,15 euros.

• Crock-Pot CSC012X AutoStir. Esta gran olla destaca por su capacidad para hasta seis comensales, y por sus palas para remover, con un mecanismo automático que permite dejar la olla cocinando y mezclando el contenido suavemene durante muchas horas. Evita que ciertos ingredientes se peguen, y como no es necesario levantar la tapa, mantiene constante la temperatura de cocción. Tiene un gran descuento, pues está a 134,90 74,99 euros.

• Russell Hobbs Cook@Home. Hay más marcas de prestigio que hace tiempo que fabrican sus propias ollas de cocción lenta, y esta de Russell Hobbs está a muy buen precio, quedándose en solo 45,99 29,99 euros. Es una olla de gama estándar estupenda para iniciarse en este mundillo, básica pero efectiva, con 3,5 litros de capacidad.

Batidoras de vaso

Las batidoras de vaso, llamadas blender en inglés y conocidas aún como americanas en nuestro país, son muy útiles para preparar con una textura perfecta batidos, smoothies o smoothie bowls, pero también cremas de verduras, salsas, helados saludables, granizados, purés, ciertas masas o incluso para triturar frutos secos y cereales. Lo importante es escoger el tamaño que mejor se adapte a nuestras necesidades, con un motor potente y cuchillas resistentes.

• Taurus Optima Magnum 1000. Con 1,5 litros de capacidad útil (1,75 l en total) de la jarra de vidrio graduado, cuchillas de cuatro filos de acero inoxidable y motor de alto rendimiento con 1000W de potencia, es una excelente batidora para usar a diario que se queda en oferta por 59,99 34,90 euros.

• Moulinex LM430110 Blendforce Cristal. Con una potencia de 800W y vaso termorresistente de 1,75 l de capacidad total, esta batidora cuenta con tres velocidades, cuatro cuchillas y función pica hielos. Se queda a un precio de 59,90 39,90 euros.

• Princess 212071 Power Deluxe. Gran descuento presenta esta batidora con pantalla digital LCD y seis ajustes preprogramados automáticos, que se queda en solo 89,99 39,90 euros, un descuento de más del 50%. El vaso tiene una capacidad estándar de 1,5 litros, y cuenta con motor de 1000W de potencia y seis cuchillas.

• Moulinex Perfect Mix+ LM82AD10. Más potente y con más prestaciones se presenta este modelo más avanzado de Moulinex, que incluye seis cuchillas de acero inoxidable con tres acciones complementarias, que crean un efecto ciclónico y evitan los atascos de los ingredientes, para lograr la textura perfecta. La tenemos por 139,99 79,99 euros.

Exprimidores, licuadoras y extractores de zumo

A diferencia de las batidoras, las licuadoras y extractores permiten sacar el máximo de jugo de frutas y verduras, con un rendimiento más o menos preciso según el modelo, su tecnología y potencia. Las que funcionan como prensado en frío además ofrecen mejores resultados, más finos y evitando la separación del agua, con resultados más homogéneos y colores más vivos al reducir la oxidación.

• Russell Hobbs Classics 22760-56. Pequeño y compacto, con diseño ergonómico y boquilla alta antigoteo especialmente pensado para vasos más largos, este exprimidor eléctrico cuenta con dos conos diferentes para exprimir las frutas y giran automáticamente en cuanto se presionan ligeramente. Lo tenemos rebajado a 35,99 21,99 euros.

• Licuadora Taurus Liquafresh. Con un descuento de más del 60%, esta pequeña licuadora nos sale a solo 67,53 23,90 euros en su color verde lima. Con 250W de potencia, sistema doble de seguridad y mecanismo fácil de usar, en un diseño pequeño y práctico, con capacidad de licuar tanto frutas como hortalizas más duras.

• Exprimidor Jata EX1044. Compacto, de acero inoxidable, con motor profesional AC de alto rendimiento, este exprimidor de brazo está en oferta especial con un descuento de más del 50%, quedándose en 79,90 37,50 euros.

• Bosch MESM731M VitaExtract. Este extractor de zumos funciona mediante tecnología de prensado lento y cuenta con un regulador de pulpa para preparar los zumos, smoothies y licuados exactamente como nos interese. Incluye tres filtros distintos para ajustar la preparación y los ingredientes, e incluye dos jarras para separar pulpa y líquido, además de un cepillo de limpieza y libro de recetas. Se queda en 175,57 134,99 euros.

Planchas y parrillas eléctricas

La cocina a la plancha es ligera y saludable, pero también puede ser muy sabrosa si se aplica correctamente la técnica, gracias a que permite dorar rápidamente los alimentos y obtener una reacción de Maillard estupenda en su superficie. Con recetas adecuadas, buenos ingredientes, y una buena plancha de calidad, no solo nos facilita comer y cenar bien cada día, también puede ser una forma divertida de reunirse alrededor de la mesa en una ocasión más informal en familia.

• Jata GR266 Grill de Asar 3 en 1. A muy buen precio, solo 39,90 22,60 euros, se queda esta práctica plancha o grill con tres funciones diferentes y un tamaño compacto, cómodo de guardar. Tiene tres posiciones para cocinar totalmente abierta en 180º, o ejerciendo presión con las placas cerradas; una de ellas es lisa y la otra estriada, perfecta para cocinar verduras, carnes, pescados, panes o lo que nos apetezca.

• Ikohs Saiku Grill. Inspirada en la cocina asiática con un diseño que incluye detalles en bambú, esta plancha grill eléctrica cuenta con una potencia de 2000W, revestimiento antiadherente y regulador de temperatura, además de una práctica bandeja recogegrasas extraíble. La marca la tiene rebajada a 34,95 28,95 euros.

• Princess 102325 Table Chef XXL. Con una gran superficie de cocinado, esta plancha es especialmente gruesa, con revestimiento de doble capa, para cocinar de forma más eficiente, y cuenta con una gran potencia de 2500W, lo que permite un calentamiento rápido y homogéneo. Tiene capacidad para dar de comer entre 4 y 6 comensales al mismo tiempo, y se limpia fácilmente con un paño o papel de cocina húmedo. Está rebajada a 78,99 51,99 euros.

• Jata GR600AM Granite. Si preferimos la piedra de granito a las superficies antiadherentes metálicas, esta plancha de 2500W con acabados en azul nos sale por 59 41 euros. Tiene un diseño especial para limitar al máximo la acumulación de grasa que puedan soltar los alimentos, y distribuye de forma homogénea y eficiente el calor en toda su superficie, antiadherente y muy resistente.

Vaporeras y accesorios de Lékué

La cocina al vapor es sinónimo de saludable, también de dieta y pérdida de peso, pero sin estar reñido con el buen sabor. Tiene la ventaja frente al hervido que permite controlar mejor la textura de los alimentos y potenciar sus sabores naturales, además de ser extremadamente limpia y sencilla. Con los accesorios especiales para usar en microondas y horno, es tremendamente sencillo y rápido cocinar platos muy completos y sanos.

• Vaporera Russell Hobbs Cook@Home. Con una capacidad total de 9 l, tres niveles separados y 800W, esta vaporera permite cocinar arroz, huevos, verduras, carnes o pescados, cómodamente y con función programable hasta 60 minutos. Incluye una bandeja que recoge el agua sobrante y se desconecta automáticamente tras cumplir el ciclo de cocinado programado. La tenemos de oferta a 62,99 27,99 euros.

• Arrocera vaporera Oster CKSTRC4723-050. Con un diseño inspirado ligeramente en las arroceras asiáticas, este modelo también permite cocer al vapor en su recipiente de 0,6 l, mucho más compacto. La tapa de vidrio transparente evita la cocción excesiva gracias a su sistema de ventilación, y permite mantener el arroz cocido caliente una vez ha terminado el programa. Está rebajada a 29,90 19,10 euros.

• Vaporera doble Lékué. Compatible con cacerolas de 19-22 cm de diámetro, es un diseño muy práctico en dos niveles para cocinar dos platos a la vez, estupendo para montar al mismo tiempo el menú completo con el pescado por un lado, y las verduras por otro, por ejemplo. Está de oferta a 30,90 21,50 euros.

• Estuche hondo de vapor XL Lékué. Gran estuche de 1 l de capacidad total en el que se pueden cocinar multitud de alimentos y platos para 3-4 personas, cómodamente en el microondas o en el horno. Incluye tablas de cocción con tiempos para diferentes preparaciones, y el modelo rojo lo tenemos de oferta a 27,24 20,49 euros en Amazon, mientras que el verde está a 26,95 18,85 euros en El Corte Inglés.

• Recipiente para elaborar bebidas vegetales Lékué. Este utensilio hace muy sencillo el preparar nuestras propias bebidas o leches vegetales, ya que facilita el proceso sin tener que usar varios recipientes distintos. Permite el almacenaje en el frigorífico una vez lista, y está rebajado a un precio de 29,90 19,99 euros.

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