Llegamos al final del mes después de unos días de mucho calor, pero con cambios en las temperaturas inminentes. Con septiembre entra el fresco y los nuevos hábitos. Las vacaciones se acaban, pero nosotros seguimos cocinando y organizando el menú semanal. Sin perder las buenas costumbres.
Esta semana llega repleta de recetas fáciles en las que los productos de temporada son los protagonistas. Prepara la lista de la compra, organiza tu tiempo en la cocina y prepárate para gozar con nuestros platos.
Lunes
- Comida: Calabacín marinado con ajo y albahaca y pastel de tortillas
- Cena: Pizza verde
Martes
Calabacín marinado con ajo y albahaca
Miércoles
- Comida: Ensalada de pasta veraniega y solomillo de pavo en salsa de mostaza y romero
- Cena: Sándwich de rúcula y beicon
Jueves
- Comida: Titaina valenciana y brochetas de cerdo y piña
- Cena: Chipirones a la provenzal
Viernes
- Comida: Gazpacho sin pan y pez limón a la brasa
- Cena: Ensalada Cobb
Brochetas de cerdo y piña
Sábado
- Comida: Berenjenas con pasta de tomate picante y kibbeh samak o pastel libanés de pescado
- Cena: Tortillas crujientes con higos, cebolla roja, queso San Simón y miel
Domingo
- Comida: Risotto de tomate y bacalao en salsa de azafran y gambas
- Cena: Llesca de tomate, mozarella y rúcula
Almejas al ajillo
Aperitivos y snacks
Tarta de higos, ciruelas y almendra
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Pan rápido de cerveza y nueces
- Vasitos de yogur y dos chocolates
- Tarta de queso y café sin horno
- Tarta de higos, ciruelas y almendra
- Requesón casero
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