Para
calmar
la
tentación
de
forma
saludable,
este
postre
proteico
súper
fácil
que
puedes
preparar
en
freidora
de
aire
con
sólo
tres
ingredientes,
será
tu
salvación
y
no
dudarás
en
repetir
la
receta.
Choco
cheesecake
sin
azúcar
Con
muchas
proteínas
de
calidad
y
sin
azúcar
añadido
podemos
crear
este
choco
cheesecake
que
nos
propone
Celina
Oggero
en
su
cuenta
de
Instagram.
Para
elaborarlo
necesitamos:
un
huevo,
150
gramos
de
yogur
griego
y
80
gramos
de
chocolate
con
80%
de
cacao,
lo
cual
nos
rendirá
para
dos
mini
cheesecakes
en
moldes
de
10
cm.
Lo
primero
que
haremos
será
derretir
el
chocolate
en
microondas
a
intervalos
de
30
segundos,
mezclando
entre
cada
uno
de
ellos,
hasta
fundir
completamente.
En
un
bol
colocamos
el
chocolate
y
agregamos
el
yogur
griego
y
el
huevo,
para
después
integrar
hasta
lograr
una
mezcla
homogénea.
En
moldes
individuales
de
10
cm
de
diámetro
ligeramente
aceitados
y
aptos
para
freidora
de
aire
distribuimos
la
mezcla
y
cocinamos
a
180ºC
por
8
minutos.
Dejamos
enfriar
completamente
antes
de
desmoldar
y
tendremos
el
postre
listo
para
disfrutar.
Se
trata
de
un
postre
muy
fácil
y
rápido,
rico
en
proteínas
y
por
lo
tanto
muy
saciante,
que
sólo
necesita
de
tres
ingredientes
y
unos
pocos
minutos
para
prepararse.
En
Vitónica
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Vitónica
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Imagen
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