El desayuno delicioso y saludable que puedes preparar con avena, frutos secos y poco más: en sólo 10 minutos y en freidora de aire

Si
eres
asiduo
al
consumo
de
cereales
en
el

desayuno,
elaborar
una
alternativa
casera
puede
conllevar
grandes
beneficios
para
la
calidad
de
la
dieta.
Por
eso,
esta

granola
en
freidora
de
aire
que
se
prepara
en
sólo
10
minutos
es
una
opción
ideal
para
tener
disponible
en
casa.

Granola
en
freidora
de
aire

Con
mucha

fibra,
grasas
de
calidad
y
proteínas
vegetales
podemos
preparar
una

granola
casera
en
freidora
de
aire
en
sólo
10
minutos.

Para
prepararla
necesitamos:
150
gramos
de

avena
en
copos,
75
gramos
de

frutos
secos
crudos
y
el
natural,
30
gramos
de

semillas
de
chía,
30
ml
de

aceite
de
girasol
y
si
deseamos,
70
gramos
de

miel
que
podemos
reducir
a
la
mitad
o
bien
evitar
completamente
si
deseamos
una
alternativa
sin
azúcares
libres
en
su
interior.
Podemos
añadir
también
unos

arándanos
secos
o
uvas
pasas
de
manera
opcional
y
para
saborizar
es
posible
incorporar
esencia
de
 vainilla
y
canela
molida.

Lo
primero
que
haremos
para
elaborar
esta
granola
casera
en
freidora
de
aire
es

trocear
los
frutos
secos
a
cuchillo
y
mezclarlos
en
un
bol
con
los
copos
de
avena
y
las
semillas
de
chía.

Agregamos
los
saborizantes
en
este
momento
pudiendo
usar
canela
 molida,
esencia
de
vainilla,
una
pizca
de
sal
y
miel,
y
al
mismo
tiempo,
incorporamos
el
aceite.

Mezclamos
para

integrar
bien
todos
los
ingredientes
e
introducimos
directamente
 la
cubeta
de
la
freidora
de
aire
retirando
antes
la
rejilla.
Cocinamos
 durante

6
minutos
a
150ºC,
abriendo
a
mitad
de
cocción
para
remover
la
granola
y
continuar
hasta
que
quede
ligeramente
dorada.

Cuando
alcance
el
punto
justo

retiramos
del
cestillo
y
añadimos
si
deseamos,
arándanos
secos
o
uvas
pasas,
para
después
dejar
que
se
enfríe
 completamente
antes
de
pasarla
a
un
recipiente
hermético
y
servir
como
más
nos
apetezca.

Esta
opción
de

granola
casera
que
se
prepara
en
sólo
10
minutos
es
una
 alternativa
perfecta
a
los

cereales
de
desayuno
comerciales
que
pueden
tener
un
exceso
de
azúcares
con
poca
fibra,
mucha
sal
y
grasas
trans
en
 su
trans
en
su
interior.

Asimismo,
se
trata
de
un

plato
muy
fácil
y
rápido
de
elaborar
que
podemos
 conservarlo
por
largo
tiempo
en
un
recipiente
hermético
y
combinarlo
con
yogur
o
con
leche
en
desayunos
y
meriendas,
para
obtener
una
ingesta
muy
saciante
y
saludable.

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