Dentro
de
la
dificultad
de
elegir
una
buena
carne
procesada,
que
en
términos
generales
no
es
la
opción
más
saludable
en
los
lineales
de
los
supermercados,
hay
unos
cuantos
matices.
En
términos
generales,
es
importante
fijarse
en
la
cantidad
de
carne
de
las
salchichas
y
de
qué
animal
procede,
pero
también
de
aditivos,
como
conservantes.
Ahora,
el
Técnico
Superior
en
Dietética
de
Tik
Tok
@microbiotadesdecero
ha
compartido
con
sus
seguidores
una
serie
de
consejos
sobre
cómo
dar
con
este
ejemplar
tan
complejo
de
conseguir.
Para
empezar,
advierte
que
la
búsqueda
de
la
mejor
salchicha
de
supermercado
no
significa
que
las
salchichas
sean
buenas,
aunque
al
menos
es
la
mejor
opción
con
la
que
ha
dado.
“A
lo
largo
de
los
últimos
meses
me
habéis
bombardeado
con
preguntas
sobre
las
salchichas”,
explica
el
experto.
Este
subraya
que
en
la
mayoría
de
los
casos
son
“un
producto
terrible
a
nivel
nutricional”,
pero
ha
encontrado
un
producto
que
se
puede
considerar
“decente”.
“Repito:
no
saludable,
pero
decente”.
@microbiotadesdeceroLa
mejor
salchicha
de
supermercado
#supermercado
#salchicha
#salchichas
#comprasaludable
En
Aldi
En
concreto,
hace
alusión
a
dos
formatos
de
salchichas
que
se
encuentran
en
la
cadena
de
supermercados
alemana
Aldi:
las
Salchichas
cocidas
de
cerdo
especiadas
de
la
marca
HoWe,
y
originales
de
la
ciudad
de
Nüremberg.
Este
producto
tiene
un
contenido
reducido
un
30%
de
grasas,
y
entre
sus
ingredientes
hay
un
95%
de
carne
(uno
de
los
envases
lleva
tocino
y
el
otro,
no),
sal
yodada,
dextrosa,
un
1,5%
de
especias,
tripa
natural
de
oveja
y
acidulante.
En
cuanto
a
los
valores
nutricionales,
este
producto
tiene
262
calorías
los
100
gramos,
22
gramos
de
grasas
y
1,8
gramos
de
sal.
“No
te
voy
a
recomendar
comprarlas,
pero
si
en
alguna
ocasión
vas
a
hacer
uso
de
este
tipo
de
formatos,
posiblemente
estas
dos
son
las
mejores
opciones”,
añade.
Foto
|
Timolina/Freepik
En
DAP
|
La
nueva
crema
de
anacardos
de
Aldi:
el
untable ‘top’
lleno
de
beneficios
(más
allá
de
su
grasa)
